Né en 2017, le Food truc Fit Truc propose une alternative très originale entre les plaisirs de la bouche et les bienfaits du corps. Travaillant au préalable dans le milieu des assurances, Adrien Agnus, s’est vite confronté à une réalité : manger correctement lors de la pose déjeuner est souvent un casse-tête. Faire attention à ce que l’on mange, consommer local sans pour autant se retrouver tous les midis autour du même plat, tel était le défit d’Adrien. Mais l’originalité de ce food truck, c’est celui de vous inciter à faire du sport. Le garçon est un sportif qui s’est associé à la salle qu’il fréquente, pour proposer à ses plus fidèles clients,  des séances de sports gratuites avec le menu Fit du jour qui reste la formule phare de son camion. Etudié avec l’aide d’une diététicienne, c’est un menu qui s’intéresse aussi aux modes de cuisson (cuisson vapeur) et à la quantité de produits dans les assiettes. Salade, makis californiens ou burger servi avec des pommes de terre vapeur font partie des autres possibilités proposées par Adrien. Parmi ses projets une cuisine et une distribution zéro déchet. Si Fit’Truc se destine plus volontiers aux déjeuners des entreprises de plus de 50 salariés auprès desquelles il s’installe sur demande, il n’en reste pas moins un lieu accessible à tous.  Un concept amené à se développer sur la région nantaise où il est né.

Plus d'informations sur https://www.fittruc.com