Compote de coing vanille et amandes au vitaliseur

Compote de coing, vanille et amandes

Préparation

  1. Remplissez la cuve du vitaliseur au tiers d'eau. Portez-la à ébullition. 
  2. Découpez le coing en gros dés et déposez-les dans le saladier. Couvrez d'eau. Cuisez 15 minutes environ. 
  3. Il ne vous reste plus qu'à saupoudrer d'extrait de vanille et de poudre d'amandes. 
  4. Ajoutez quelques amandes et le tour est joué. 
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Une recette de

Pauline Laveix