Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Pour 6 à 8 personnes
Le mot de la cheffe Félicie Tocze "J’aime mettre des oléagineux grillés sur le dessus de la pâte avant la cuisson pour lui apporter un croustillant et une saveur torréfiée que la vapeur n’offre pas." Vous retrouverez également cette recette dans le magazine 95° #11 (nov-dec 2017).
sans gluten ni lactose !