Verser le yaourt et la compote dans un saladier et bien mélanger
Ajouter la farine et mélanger ; puis la fécule et le bicarbonate et mélanger
Ajouter la vanille et le sucre et mélanger ; puis le kéfir si vous le souhaitez
Incorporer les framboises et les pistaches délicatement
Verser la préparation dans 4 ramequins huilés que vous poserez sur le tamis du vitaliseur en veillant que les moules ne touchent pas les bords de celui-ci.
Faire cuire 25 mn ( temps de cuisson à partir de l’ébullition )