Remplissez le vitaliseur d’1/3 d’eau. Portez-la à ébullition.
Pendant ce temps-là mélangez tous les ingrédients dans un saladier, remuez bien.
Huilez le moule et versez la préparation.
Faites cuire environ 50 minutes.
Pour les poivrons:
Coupez les poivrons en 2, enlevez les pépins. Et cuisez environ 10 minutes au vitaliseur ou dans une casserole d’eau bouillante.
Pour les tartines:
Faites-les griller à la poêle ou au four ou au grille-pain avec un trait d’huile d’olive et ajoutez les poivrons et quelques tranches de bacon ou chorizo ( sans lactose). Savourez!