Y’a de la vapeur qui sort de ce restaurant là. Marie de Tastes, cheffe et Olivier de Tastes sont les créateurs du restaurant « Aux parents terribles ». Son originalité ? 90% de sa carte est réalisée à la vapeur. Issu de l’agro alimentaire, Olivier s’est tourné, depuis quelques années vers la diététique et une nutrition à destination de personnes présentant des problèmes de santé. Passionnés par ce combat, c’est la rencontre avec le four à vapeur qui va définitivement sceller le destin de ce duo et le décider à proposer un restaurant différent fêtant, par la même, son premier anniversaire. Leur autre crédeau, la convivialité qu'ils distillent sans retenu au cœur d’une carte qui change tous les jours au rythme des cultures. Ici, pas de congélateur mais des partenaires locaux qui fournissent des produits de saison, de qualité et 100% frais. Avez-vous goûté le filet mignon de porc à l’orange ? Les gnocchis aux tomates fraîches, parmesan et chorizo ? Le poulet à la provençale, élevé en Camargue ? Chaque jour, un plat végétarien et un plat sans gluten sont ajoutés à la carte. Aux parents terribles vous propose une cuisine traditionnelle inspirée d’influences du monde et de plantes exotiques cultivées près de chez eux. Et pour les matinaux, c’est ambiance coffee shop et journaux pour bien démarrer la journée. Le décor s’offre un esprit décontracté et néo-industriel au cœur duquel le sourire est de mise et l’éthique à pleine vapeur.