95° - n° 19 : Toutes les sauces dans un magazine !
Une cuisine gourmande s’associe toujours avec une sauce pleine de saveur et d’onctuosité. Nous avons donc décidé de vous proposer un magazine spécial sauces… au Vitaliseur (bien sûr !)
Des chefs comme Valentin Néraudeau, Hervé Busset, Jérémy Czaplicki, Arnaud Tabarec, Denis Fétisson ou encore Emilie et Thomas Roussey se sont pliés à l’exercice proposant ainsi un panel de sauces très varié qui vont, à coup sûr, déclencher une déferlante de créativité en cuisine
Marion Kaplan donne ses conseils en matière de sauce pour ramener l’alimentation saine à une véritable gastronomie respectueuse et engagée.
Coté dossier : Les végétaux communiquent leur message de santé pour une cuisine en résonance avec la nature. Découvrez la tripartition en cuisine ainsi que la théorie des signatures, le tout accompagné de quelques recettes pour vous donner envie de prolonger l’aventure au quotidien.
Les blogueuses livrent toujours des recettes faciles et rapides sans oublier un choix de lectures essentielles pour votre bibliothèque.
Feuilletez un extrait du magazine en cours #19 mars-avril 2019 :
Votre abonnement 95° comprend :
Un accès au contenu du site web en exclusivité :
- des recettes détaillées sans gluten ni laitages et toujours au Vitaliseur
- des vidéos de recettes mais aussi de conférences en intégralité
- des articles de professionnels de santé
- des informations sur les derniers projets en lien avec le développement durable, le bio, le bien-être
- un Guide des meilleures adresses autour de chez vous (restaurants, producteurs ...)
- des astuces culinaires des plus grands chefs
-------------------------------------------------------------------------
27,7 x 21,3 cm
96 pages
Broché et imprimé à l’encre végétale
Disponible sur abonnement dans le monde entier
4,80 € par mois ou 48 € / an (en France métropolitaine) pour 6 magazines / an
+ accès exclusif et illimité au contenu du site web
Envoi du magazine par courrier
Abonnez-vous avant le 31 mars pour recevoir le magazine en cours
