95° - n° 20 : Des cakes en un rien de temps !
Le printemps libère la créativité et invite au pique-nique ou au partage entre amis. Faire simple sans se tromper, j’ai nommé : Le cake !
Au XVIII ème, le cake était un gâteau à base de farine, d'œufs, de beurre et de sucre, agrémenté de raisins de Corinthe et de fruits confits. Il a bien évolué aujourd’hui et se conjugue à toutes les sauces et toutes les sensibilités.
Les blogueuses parmi les meilleures du moment se sont rassemblées pour vous proposer des cakes au Vitaliseur et des saveurs par dizaine.
Ici ce sont des sources d’inspiration, là des innovations gustatives, les cakes se font la part belle de ce 95° tout moelleux.
Des cakes sans gluten et sans lactose, des cakes paléo et vegan, des cakes pour les becs sucrés, des terrines ou des revisites, la vapeur va offrir du fondant et du gonflant à des recettes inoubliables.
C’est facile, c’est rapide et ça se déguste à tous les moments de la journée… 95 donne la parole aux cakes pour le bonheur de toute la famille.
Feuilletez un extrait du magazine #20 :
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27,7 x 21,3 cm
96 pages
Broché et imprimé à l’encre végétale
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