« Amoureuse » des BEAUX produits, les Hommes qui sont derrières les étiquettes, leurs pratiques agricoles et leurs engagements l’intéressent tout autant que la technique et le savoir-faire en cuisine. « La cuisine c’est beaucoup plus des recettes » comme le disait Alain Chapel. Devenue maman, Anne à tout naturellement souhaité transmettre « ce bagage culturel » à ses enfants. Leur offrir « cette chance» de développer un sens critique face à la qualité de leur alimentation.

Ce sont cette passion et ses profondes convictions qui l'ont conduite à se former en Naturopathie, « Santé Environnementale », et cuisine. Anne a décidé de se consacrer à la sensibilisation, au conseil et à la formation des professionnels de la restauration. Depuis 12 ans, elle accompagne des crèches, des enseignes bio, des entreprises et des particuliers sur le chemin de la gourmandise, du plaisir, et du bon sens. Elle est également journaliste culinaire pour Yoga Journal France. Anne Piovesan Créatrice de Goûts®